David Zinczenko, Eat This Not That kitabında, salatalığın bireylerde gaz sorununa yol açabileceğine ilişkin bildirimlerde bulunmuş oldu. Salatalık, kabak, kabak ve karpuz şeklinde öteki meyve ve sebzelerde mevcut olan cucurbitacin, hazımsızlığa da niçin olur. Sıhhat detayları sağlayıcısı India, gece salatalık yemenin doğru bir davranış olmadığını deklare etti. Sebebi ise gece yatmadan derhal ilkin salatalık yemenin uyku döngüsünü bozduğuna ilişkin incelemeler…